Come fare i flauti di sfoglia con Nutella
1. Per preparare i flauti di sfoglia con Nutella dovete partire dalla pasta sfoglia. Dovrete aprirla sul piano di lavoro e dividere in 9 parti, facendo due tagli in un senso e tre nell’altro.
2. Su ognuno dei rettangoli che avrete creato potete versare un paio di cucchiaini di Nutella. Dovrete posizionarla sul lato destro o sinistro così da lasciare metà della sfoglia libera.
3. Sulla parte di sfoglia non occupata dalla Nutella fate tre tagli paralleli con un coltello ben affilato.
4. Completate aggiungendo della granella di nocciole sulla Nutella.
5. Adesso che il ripieno è pronto potete ripiegare la parte di foglia coni tagli sul ripieno facendo coincidere i bordi.
6. Ora con i rebbi di una forchetta sigillate bene le estremità della pasta sfoglia.
7. – 8. Spennellate con l’uovo e infine decorate con dello zucchero di canna. Fate ora cuocere in forno preriscaldato ventilato a 180°C per 12 minuti. Una volta dorati potete sfornarli e quindi portarli a tavola dopo averli fatti leggermente intiepidire.
Flauti di sfoglia alla Nutella in friggitrice ad aria
Per velocizzare ancora di più la preparazione potete cuocere i vostri flauti di sfoglia con la friggitrice ad aria.
Dopo aver formato i flauti disponeteli all’interno del cestello e fate andare a 180°C per 8-10 minuti o fino a doratura.
