Per la merenda a scuola queste ricette back to school sono perfette perchè si possono preparare in anticipo e consumare nel giro di qualche giorno. Scopriamole insieme.
Pangoccioli
Iniziamo questa raccolta con un vero classico, ovvero i pangoccioli.
Se anche i vostri figli li adorano ma non volete dargli consumare dei prodotti industriali questa è la ricetta che fa per voi. Sono facilissimi da preparare, super soffici e buonissimi e si mantengono morbidi per qualche giorno. Saranno una golosissima merenda.
Muffin alle carote
Il rientro a scuola coincide spesso con un periodo in cui dobbiamo recuperare dopo gli eccessi dell’estate e quindi prediligiamo merende leggere che magari contengano anche delle verdure. Per questo i muffin alle carote sono perfetti!
Si preparano facilmente, potete conservarli per più giorni in un contenitore ermetico perchè si mantengono sofficissimi e faranno consumare con piacere le carote anche ai più scettici.
Treccina con lo zucchero
La treccina con lo zucchero è un vero classico della merenda a scuola. Nei panifici siciliani al mattino non possono mancare e segnano la merenda a scuola dei bambini.
Sono sofficissime e golose nella loro semplicità! Volete renderle ancora più golose? Aggiungete all’impasto come ultimo ingrediente delle gocce di cioccolato! Vedrete che meraviglia!
Panini al latte
I panini al latte sono un vero classico, ideale da farcire in mille modi diversi. Sono, infati, sofficissimi e si possono arricchire con creme spalmabili o della marmellata a scelta.
Preparati con il metodo tang zhong, inoltre, si mantengono sofficissimi per diversi giorni il che risulta molto comodo per chi vuole portarsi avanti nell’organizzazione delle merende. Preparate, quindi, in più, perchè potranno essere consumate magari cambiando il ripieno per più giorno.
Biscotti con fiocchi d’avena
Altra alternativa golosa sono i biscotti con fiocchi d’avena.
Semplicissimi biscotti friabilissimi, che si possono accompagnare a colazione con un bicchiere di latte ma che saranno un’ottima idea da sgranocchiare così anche durante la ricreazione a scuola.
Una merenda salutare che per il ritorno a scuola ci sta davvero benissimo.
