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Spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria

Spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria

Gli spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria sono un contorno molto colorato ed invitante, ideale anche come idea svuotafrigo utilizzando le verdure rimaste in frigo. Scopriamo come realizzarli.
spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria
PREPARAZIONE
COTTURA
DIFFICOLTA’
10 minuti
30 minuti
Bassa

Gli spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria sono un contorno molto scenografico e d’effetto ma anche facilissimo da preparare.

E poi è un’ottima idea svuotafrigo perchè potrete utilizzare le verdure rimaste in frigo.

Scopriamo insieme come realizzarli.

Ingredienti

  • 1 peperone
  • 8 pomodorini
  • 4 patate piccole
  • 2 zucchine
  • q.b. di olio extravergine d’oliva
  • q.b. di pangrattato
  • q.b. di sale
  • q.b. di origano
Spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria

Come fare gli spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria

1. Per preparare gli spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria dovete partire dalle verdure. Dovrete, infatti, lavarle e ridurle in fette e versare all’interno di una ciotola.

2. Condite ora con olio extravergine d’oliva così da poterle ungere bene.

3. Condite con sale nella quantità che preferite.

4. Con un cucchiaio mescolate ora le verdure così da ungerle e condirle bene.

Verdure in fette
Verdure in fette

5. Adesso dedicatevi alla panatura. Dispinete su un piatto il pangrattato e codnite con sale a piacere.

6. Versate ora l’origano, anche in questo caso giostrando la quantità in base ai vostri gusti.

7. Prendete ora degli spiedini di legno e usateli per infilzare le verdure alternandole tra loro.

8. Il vostro spiedino di verdure andrà ora passato nel pangrattato aromatizzato prima, avendo cura di
cospargere bene ed in maniera omogenea tutte le verdure. Continuate in questo modo così da formare tutti gli spiedini di verdure.

Panatura
Panatura

9. Via via che gli spiedini di verdure saranno prnti disponeteli all’interno del cestello della friggitrice ad aria.

10. Cospargete ora con dell’olio spray.

11. Fate cuocere in friggitrice ad aria a 180°C per 30 minuti. Una volta gratinati e ben cotti gli spiedini sono pronti da portare a tavola.

Cottura in friggitrice ad aria
Cottura in friggitrice ad aria
Floriana-chi-sono
I CONSIGLI DI FLO

Potete utilizzare le verdure che preferite, quelle di stagione o semplicemente quelle che avete in frigo.

Gli spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria si conservano per 2-3 giorni in frigorifero all’interno di un contenitore. Andranno scaldate a 160°C per qualche minuto in friggitrice prima di servirle nuovamente.

spiedini di verdure gratinate in friggitrice ad aria
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